Nirvanamの、ビュッフェに行った〜大根人参生姜のアチャールが激ウマ
テーブルに…パニプリとウッタパム。
ビュッフェは…
1)サンバル
2)ワダ
3)ライタ
4)野菜サラダ
5)ミントチャットニー
6)大根と人参と生姜のアチャール、クラッシュしたナッツも入ってた(胡麻かと思った)
(→とても爽やか!販売もあり。)
7)プーリー
8)チキンビリヤニ
9)ほうれん草のベジカレー
(パーラクパニールにこだわらなくても、ややトマトベース、いんげん、しめじ、にんじん、じゃがいもなど。こういうのもありやな)
10)ポテトのクリーミーめなサブジ
11)マトンカレー
12)バターチキンカレー
13)日本の白ご飯
14)デザート(フルーツのカスタードクリーム、インドスイーツではないが/予算の問題かな?/甘々)
うまいなと思ったのは、
・お皿は同じのを使ってください
・一回あたりカレー用の小さいお椀は2つまで
というルール。何気に洗い物大変やからな…
あとドリンクが別料金だった。
400-600円くらい。
ビュッフェは1200円。大満足!
पेट भर गया (ぺーと ば(は)る がやー
お腹いっぱい〜