インド人の友達の家に遊びに行った。
チャイ、１０分でもできるなあ。
ありがたし。
ひとり分でもいれてくれた。
チャイマサラミックスと、
カルダモンと、
ローファットミルク。
時間がないー
牛乳がないー
と思わずに
もっと気軽に淹れよ。
量が少ないと、沸騰早くてすぐできるし、鍋の空間に余裕があってぼこぼこ対流できて、もっと美味しいかも。
低脂肪乳とマサラパウダーミックスという、そっか、それでもいいかー、とハードルの下がるチャイでした。
と思って昨晩もいれてみた❤️
茶葉の定番はアッサムCTC
Crush Tear Curl。
砕いて細かくして丸めてるから、
成分が出やすいのだ。
友だちとは両国での女の生き方について話したが、自分の考えやファクトの説明が頭の中でまとまってなひん…
ちと整理したいと思った。
