Just Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。

かんたんスパイシーイカ炒めレシピメモ

#spicysquid 気分で作った。


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オイルを温めて、 #クミンシード #カロンジ #しょうが #にんにく をじゅわじゅわ
ぶつ切りにしたイカを入れて炒める
#チャナマサラ を少し足してなじませて炒める
できあがり😇

もはやスパイスは醤油の代わりやわ。