3ヶ月ぶりにサンバルです。もう少し頻度上げたいな。ちょっと気合がいるのよね。作り始めるとすぐなんだけど。実験を重ね中。 前の2つ。 かんたん南インドカレー、サンバルの作り方を改良する実験 - Living Diversity 南インドスープカレー、サンバルをつく…