熟しすぎ？イタリアみたいになった柿

とろとろの柿を発見。

熟しすぎな柿もまたうまし。

イタリアの柿の食べ方は、今にも皮が破れそうなくらいに熟れたカキを丁寧に水洗いして、ヘタをとります。そして縦にすっぱりとナイフで2つに切り分け、中から出てくるとろりとした実を、スプーンですくっていただきます。

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なのだそうです！

シャキッとした柿もいいけど、

とろとろ柿もいいよねぇ。