Just Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。

うるち米粉と大豆粉のパンケーキ

同居人 

休みの日の朝に時々パンケーキ焼く

いろいろ試してるみたい

今回は米粉、グラニュー糖、大豆粉、ベーキングパウダー  

 

ミックス買わなくてもつくれそうな?

牛乳なしで作ったらしい  

パンケーキというよりおかずのような香り


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いろいろあるなぁ

ケーク・サレみたいな味。

これはこれで美味しいのかも