Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。

2020-02-29から1日間の記事一覧

アーユルヴェーディックバルコニー〜たくさんの植物に囲まれて

アーユルヴェーディックバルコニー〜たくさんの植物に囲まれて 遊びに行ったマハラシュトラのママはアーユルヴェーダのお知恵もあるそうで 2畳くらいのバルコニーにたくさんのハーブたち。(ひとまずの写真はバルコニーから見送ってくれた近所の人) レモン…

マハラシュトラ州のママのタピオカのキチュリ

マハラシュトラ州のママのタピオカのキチュリ *タピオカ 水でもどす。大粒ではなくミディアム。*ピーナッツ砕いたの→混ぜておく 鍋に*油*クミンシード*塩*タピオカとピーナツを入れて*じゃがいも(シュレッダーで2ミリくらいにスライス)入れて*レッドチリ足…

マハラシュトラのママのグリーンピースのカレー❤️❤️❤️

マハラシュトラのママのグリーンピースのカレー❤️❤️❤️ グリーンピースならば、入手しやすいね生!から作るのだそうです。日本は冷凍あるね、べんりねーって。 クミンシードマスタードシードしょうがココナツシュレッド!意外。 コリアンダーパウダーグリーン…