じゃがいもは日常、とうもろこしはお祝いごとの時のお酒（チチャ）の原料なのだそうだ。 じゃがいも、種類多いもんなぁ。ペルー料理の代表的なもののひとつ、パパラワンカイナ（ワンカイナ の じゃがいも料理）も、じゃがいも。パパがスペイン語でじゃがいも…

壱番屋、三井物産とインド進出 カレーの本場に挑戦：日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO47091900Y9A700C1TJ2000/ 日本カレーinインド！ インド人にウケるかな？

会議は分身ロボットで 遊びも仕事にする超働き方改革：日本経済新聞 https://style.nikkei.com/article/DGXMZO46717720Y9A620C1000000/ 「『この会社にいられてよかった』ではなく、あくまでも自立した存在として、会社と自分がいい関係を築き、自分がいい人…

破竹の勢いワークマン 秘密は「エクセル」：日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO47004660V00C19A7TJ2000/ 分析してデータを仕入先にも開示かぁ、 そうするとリソースが活用できる。 分解して見ること、大切だ…と 改めて思うこのごろ。 分け…