Just Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。

お茶を作った

るちゃ!


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若葉のあるものを3つずつくらいつむ


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かわいい

 


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1-2にち、陰干し

乾きすぎない程度

葉を傷つけながら揉む揉むことで発酵が始まる

 

袋に入れて3時間ほど発酵

よきかおり

 


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からからになるまで煎る


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おお

お茶の香り

 

色は薄め烏龍茶みたいになるそう。

楽しみ❤️