Just Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。

キチュリの多様性…

辛いのも、野菜入りも、

やさしいのも、

豆だけではなくタピオカのキチュリも💕

https://youtu.be/LfI6Bs7YoFc

多様性!!

 

最近あったベンガル人は、

ベンガルでは雨の日にキチュリを食べると言っていた。
梅雨が近い。
キチュリ日和ではないか。
大豆とか納豆でもキチュリやってみたいと密かに思っている…
べんがりさんいわく、
玉ねぎ、グリーンピース、にんじん、ポテト、炊飯器最初からのときもあれば(油も入れて) 炒めてからの炊飯器のときも。
水分量もいろいろ。
鎌倉のおじいちゃんもそうやった。
自由に作ればいいのだー!!