日本は野菜が少ない？中国のお野菜を教えてもらった(^^)

日本は野菜が少ない？中国のお野菜を教えてもらった(^^)

中国語で莴笋wosun
日本語？では、
ステムレタスというようだ。
生でも、塩炒めなどでも。

上海出身の方は、
レタスの根っこ、と言われてて
面白かった。
確かにそんな感じもする。

食べるとどんな感じ？
脆
Cui
ツィ
シャキシャキな感じをこういうらしい。
脆いの漢字なんやー！

こんど中華街で探してみよう😊