ほっとしたい日の野草ごはん…ふきと干し椎茸

ただ、ほっとしていたいんだよねぇ。

ふきは下処理し始めると一時間かかるので、

ちょっと気合がいるんだけど、

でもやはりこのやわらかな苦みが好きだなぁ。