Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。 フィリピンのダグダガイという竹の棒とココナッツオイルを使うフットセラピーが大好きでマニラまで習いにゆき、ひっそり身近なひとに好評です:)要らないものがごっそり削ぎ落とされ、ぐぐっと押しポイントに届く感じがたまりません^^

かんたん(^^)ガトーショコラ作ってみた。ホットケーキミックスと牛乳パック

ガトーショコラをつくってみた。

お菓子、年に数回なレベルなので、

ほんとーうにかんたんなやつ。


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レシピはこちら

https://cookpad.com/premium_service/flyers/tsukurepo_recipes/4883216

ホットケーキミックスを活用。

型も持ってないけど、牛乳パックで。

バター足りないぶんはオリーブオイル。

砂糖は分量の半分以下やったけど、充分甘い。

焼き加減、ほんとに、これじゃ生か?!と思うタイミングで終わっておいて、

冷えてきたら生地しまるんだなぁ。

 

喜んでもらえたので良かった(^^)

手づくりって大事だな。うまい下手じゃなく、きもち、手間ひまかけることやわ。