Just Living Diversity

マニラでのソーシャルワークとの出会い記録から、日本のソーシャルワーク×多文化/法的支援、インドで暮らし、働き、旅するカラフルさ、インド&野草ごはん、身体を解すこと、レジリエンス/回復についての試行錯誤を記録したく。 私もあなたも、ゆるく受けいれて生きていけるといいなと祈りながら。

シャヒパニール(インド、トマトベースのカッテージチーズカレー)

シャヒパニール(インド、トマトベースのカッテージチーズカレー)

 

作ってみた!

辛くなく、マイルドで、パニールがうまい。

圧力鍋も要らないので作りやすいです!

まずは下書き、写真だけですが。

 

かんせいず



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