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ラドゥ 丸い、の意味。 インドのおやつ。 基本はベサン。 ココナッツシュレッドでも。 うちにココナッツ残ってる。 ルームメイトにミキサー借りてつくるかな。 ココナッツは細かいほうがなめらかでおいしい。 ココナッツは生食できるので炒めるのは香りだし…

セイロンシナモンとカシアの違いとは？ 気になって調べてみた。シナモンの中にセイロンシナモンとカシアがある様子。 http://spiceherb-studio.com/column/aboutcinnamon.html ●カシアकैसियाより濃厚な香り中国やベトナム産（Cinnamomum cassia, called Chin…

パペットに触れる！ あったかな気持ちが伝わる絵本、 作ってみたいなぁ。 最後のページからパペットがくっついてて、 途中のページにまあるい穴からパペットがでてくる。 お鼻、耳、手足、なでなですることば。 子どもにふれるきっかけにもなりそうな。