https://www.quora.com/What-s-the-difference-between-tadka-and-chaunk-of-spices-in-Indian-cooking

マレーシア・クアラルンプールに行くのにぱらぱら読んだ、「東南アジア近現代史」（岩崎育夫）東南アジア各国の流れが比較、整理されててよかった！ +KLギャラリーで見た展示のメモ 感想？なぜ？気付き？まとまってないけどいったんあげる… ●インド系と中国…

写真家吉武めぐみさん〜撮る前に対話する 講演をきいた。 印象的だったのは、 写真をとる前に、撮っていい？と聞く ということを複数回言われてたこと。 私、聞けてないこと多いかも。。 聞いてみて、だめって言われたこともある。 ホントは聞くことでコミュ…