2019-04-20から1日間の記事一覧
ポリヤルporiyalとは、ざっくりというと、 南インドの炒めもの。インド料理=カレー、辛いというイメージがあると、 ポリヤルは意外と優しい味かもしれない。カフェのランチプレートでポリヤルを含めて出させていただいた時 は、お客さまから、「 薬膳みたい…
外国籍やダブルなど、 外国にルーツのある生徒たちが学校の枠を越えてつながり、 支え合う「輪」を作るための交流会に参加させてもらった。チャンゴの演奏、歌、弾き語り、スピーチ、劇、ダンス、 ビデオ上映、リレートーク、模擬店などなど。 それぞれ、発…