インド北東部マニプール州にいったとき、現地の友達からblack rice(黒米)をもらったので炊いてみた。 雑穀好きな人の参考になれば^^ わたしは日本で暮らしてるときも、 玄米や雑穀の混ぜるのが好きで。 いろんな味がするし、よく噛むし。 白米もおいしいけど…